Ingredientes:
- 1 taza de Crema de Leche Pil o Leche Evaporada Pil. (Puedes utilizar ambas).
- 300g de pasta, la de tu preferencia.
- 250g de champiñones, cortados en rodajas.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 1 cebolla pequeña, picada.
- 1 taza de caldo de verduras o pollo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Aceite de Oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones:
- Cocina la pasta en una olla grande con agua hirviendo y sal.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y la cebolla picada, y cocina entre 2 a 3 minutos.
- Agrega los champiñones al sartén y cocina entre 5 a 7 minutos.
- Vierte el caldo de verduras o pollo en la sartén con los champiñones y mezcla.
- Añade la Leche Evaporada Pil y la Crema de Leche Pil al sartén y mezcla bien. Ajusta la sazón con sal y pimienta al gusto.
- Agrega la pasta cocida al sartén con la salsa de champiñones y mezcla.
¡Escoge tu plato favorito, sirve y disfruta de un espectacular palto junto a tu familia y PIL!